CLOS GALENA · CATALUÑA, ESPAÑA
"Clos Galena es un proyecto que inicié junto a mi marido, Miguel Pérez, que fue el fundador y un apasionado del mundo del vino, pasión que me transmitió y la cual compartimos durante muchos años.
También cuento con un gran equipo que, junto con la naturaleza y el territorio, han hecho posible cumplir el gran sueño de Miguel, elaborar grandes vinos en la denominación de origen Priorat."
MERCHE DALMAU
Región Vinícola:
Vinos:
Principales etiquetas:
Agricultura(s):
Cataluña, España.
Blanco y tinto.
Organica/Ecologica.
Formiga de Vellut y Crossos.
Denominaciones de origen:
Priorat, Terra Alta y Montsant.
CLOS GALENA
En el corazón del Priorat, en El Molar, esta bodega familiar cultiva sus vides sobre tierras que trabajaron los monjes cartujos de Scala Dei hace casi mil años. Por eso su finca lleva el nombre de Domini de la Cartoixa: un homenaje a quienes sembraron de vid y de espiritualidad esta tierra de pizarra. Miguel Pérez, farmacéutico y enólogo, fundó el proyecto en 1999 con una idea clara —elaborar vinos singulares desde el cultivo ecológico— y hoy lo continúan Merche Dalmau y un equipo convencido de que un gran vino nace del encuentro entre un suelo irrepetible y el cultivo de la vid.
El nombre Galena no es casual: viene del mineral que durante siglos se extrajo de las minas históricas del Priorat, ese subsuelo pobre en nutrientes pero rico en minerales que define toda la zona. El verdadero protagonista de sus vinos es el suelo: la licorella, una pizarra volcánica densa y de baja productividad que aporta a los vinos ese carácter mineral que se siente en el centro y al final del paladar. Junto al Priorat, Clos Galena trabaja también las tierras calcáreas de Terra Alta y la diversidad de suelos del Montsant, marcados por la brisa del mar. Todo bajo una filosofía de responsabilidad con la tierra, el paisaje y las personas que lo habitan.
Trabajan 30 hectáreas rodeadas de bosque, con garnacha, cariñena, syrah y otras variedades, en un modelo de viticultura heroica: producciones mínimas —menos de 1 kg de uva por cepa— y una elaboración respetuosa que termina su paso por roble francés y americano. El resultado son vinos con la mineralidad de la licorella, la personalidad de la pizarra volcánica y el sello de un terroir que ha colocado sus vinos entre los más valorados del mundo.
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